08/19/2018
現在、ワイキキビーチウォーク、Waikiki Beach Marriot Resort & Spaの1階、そしてThe Kahala Hotel & Resortの3店舗を展開しているアランチーノ。毎日たくさんの方が訪れるレストランですが、それぞれのお店の雰囲気も違って色々な楽しみ方ができます。その人気店の中枢を一手に担っているのが、日本人シェフの濱本さんです。...

08/11/2018
カイムキという名前はハワイ語では、カ・イム・キーというように音が分かれます。「カ」は英語のTheにあたる語で、「イム」は土を掘って作った古代ハワイのオーブン、「キー」は...

07/21/2018
Ted's Bakery(テッズ・ベーカリー)といえばチョコレート・ハウピア・パイ!と自動的に反応してしまうほどその印象が強く、私自身もチョコレート・ハウピア・パイのファンなものでスーパーで見かけるとついついスライスを買ってしまいます。...

07/08/2018
今年で8年目となるHawaii Food & Wine Festival(ハワイ・フード&ワイン・フェスティバル)。開催の度に規模が大きくなり、注目度の高さがうかがえます。その名の通り食とワインのフェスティバルなのですが、ハワイの一次産業を盛り上げるという大きな目的もあるんですよね。...

06/26/2018
マラサダ、といえばポルトガル発祥の揚げドーナツで、ハワイでは人気の小腹満たす系アイテムですよね。一番知られているお店と言ったら、オアフ島だったらやっぱりレナーズ。...

06/23/2018
今年5月にホールフーズの新しい店舗がオープンしました。場所はワードとカカアコの間くらいなので、てっきりカカアコ店と名前が付くかと思ったら店舗のある通りの名前をとってクィーン店ということに。  なので、このお店オリジナルのエコバックなんかはWhole Foods...

06/19/2018
ハワイにはトロピカルな地域で育つ多くの植物があり、ビビットな色合いの花が強い日差しの中で元気に咲いています。ハワイの代表的な花のひとつでもあるプルメリアなども一年中咲いているイメージがあるかもしれませんが、実はシーズンがあるんですよね。...

06/11/2018
カカアコの公園のトイレで、日本から旅行に来ていた方が襲われてケガをするという事件が起きてしまいました。カカアコでの事件が起きた場所はまさにみなさんが壁画を巡って歩くエリアにある公園のトイレ。残念ながらハワイは日本に比べると物騒な事件が多いのも事実なのです。...

06/10/2018
ハワイの音楽といっても、その種類は本当に多種多様。その中でもアイランド・ミュージックと言われるジャンルはそれだけをかけるラジオ局があるくらい、アーティストも多いしファンも多いんですよね。そのアイランド・ミュージックというジャンルにしぼって人気のアーティストを一般の投票で決めるとう Island Music Award...

05/08/2018
TERUYA’S Andagi は以前、アラモアナの白木屋の中にあったお店です。1980年代から白木屋が2016年に閉店するまで30年以上営業していたのですが、白木屋がクローズして新しくシロキヤビレッジとして生まれ変わるタイミングで、外で営業することに決めたんだそう。名前からわかる通り、日系のテルヤさんのお店です。...

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